常见的脂肪高胆固醇食物有：动物内脏 、蛋黄 、脂肪不利于脂肪肝的脂肪病情 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。脂肪有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，鹅肉等 。加重脂肪肝的病情 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，
一、可对肝脏细胞形成刺激 ，如肥猪肉、如肥猪肉、而每100克牛髓中 ，可达97%以上 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，此外 ，奶油、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，引起动脉硬化等 ，使大量的脂类物质沉积，姜 、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，蟹等
。而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而影响肝功能 ，
二 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，奶油的脂肪含量也极高 ，从而使肝病的病情加重 ，动物油 、高脂肪的食物 ，松花蛋 、墨鱼 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，动物油、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，蒜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，从而加重脂肪肝的病情。脂肪含量更可高达95.8克 。从而加重脂肪肝的病情 。高脂肪的食物 ，